パーシャルショット

トロリと甘い熟成焼酎の氷点下一瞬の味わいをお楽しみください。

楽しむ分量だけ小さめの瓶(180~200ML)に移し替えて冷凍庫で冷やします。これには短時間で冷やせる利点と、720MLの瓶ごと凍らせてしまった場合、次に常温に戻して飲む際、酒質が変化し風味のバランスが崩れることがあるためです。

注いだ時、低温を保つためにもグラスを一緒に凍らせておきます。

低温になるほどアルコール高濃度の焼酎でも甘く飲みやすく感じられますので、飲みすぎに注意して適量をお楽しみください。