ストレート

まず熟成感を確かめながらじっくり味わっていただくにはおススメの飲み方です。

生のまま 小さな盃やチョク(猪口)などに注いで楽しみます。

熟成焼酎が持つ深い香りと旨さがじわっと口の中に広がります。

 

貯蔵年数を重ねたものほど度数の高さを感じさせないと同時に、焼酎本来の旨味や、熟成によって生れた様々な香味をより感じやすくなります。

 

 

 

特に度数の高い焼酎は、お水などチェイサーを添えてゆっくりお楽しみください。

甕貯蔵酒は陶製、樽貯蔵は色も楽しめるガラス製など焼酎の個性に合わせて酒器を選ぶのも楽しみです。