古酒ゑびす蔵

当蔵基本の仕込み配合である米麹1/3と大麦2/3で醸し常圧蒸留。ホーロータンクで5年以上貯蔵熟成することにより原料由来の素直な旨味を感じていただける焼酎になりました。熟成により柔らかく落ち着いた味わいから奥にある旨味がゆっくりと広がり、ふくよかで熟成感ある余韻があります。ホッと安堵感ある日常古酒としておすすめいたします。

 

原材料・・・大麦(九州産)、米麹(タイ産、国産)

アルコール分・・・25度

貯蔵年数・・・5年

内容量・・・1.8L / 720mL

おすすめ飲み方・・・ストレート、燗、オンザロック

                   熟成度・・・★★★★